Priprema: Okrugli pleh podmažite puterom i obložite papirom za pečenje, pa i papir namažite puterom. U jednoj posudi pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet, a u drugoj mleko, pire od bundeve i ekstrakt vanile.

Posebno umutite puter i šećer, dok ne dobijete penastu masu. Dodajte jedno po jedno jaje i dobro sjedinite mikserom. Na kraju dodajte i smesu sa brašnom i pireom od bundeve i sve dobro umutite.

Od dobijenog testa ispecite tri kore, oko 25-30 minuta na 180 stepeni.

Nafilujte kore filom, pritom vodite računa da vam za filovanje poslednje kore ostane malo više fila, kako biste mogli da zamažete celu tortu. Po želji ukrasite otopljenom čokoladom.