Sastojci:
 Za kore:
8 jaja, 200gr. šećera, 200gr. oraha, 2 štangle čokolade
 Za fil:
4 jajeta, 200gr. šećera, 3 štangle čokolade za kuvanje, 250 gr. maslaca, 250 gr. suvog groždja prethodno iseckanog i natopljenog u rum.
Priprema:
  Umućenom snegu od belanaca postepeno dodati 8 kašika šećera i 8 žumanaca. Na kraju dodati mlevene orahe i rendanu čokoladu. Pecite u podmazanom plehu za tortu na 180 stepeni.Gotovu koru preseći na tri dela. Umutiti 4 cela  jajeta sa 200gr. šećera i kuvati na pari dok se fil ne zgusne, dodati otopljenu čokoladu pa ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti maslac i neprestalno muteći mikserom dodati kašiku po kašiku ohladjenog fila dok masa ne postane penasta. Odvojiti jednu trećinu fila za spoljašne strane torte, a u dve trećine dodati suvo groždje i filujte. Ukrasite narendanom čokoladom.